伊犁通风管道:定时清理排烟管道的重要性
长时间生锈后,排烟管道会有一定的安全隐患,但很少有人会注意到这种情况。为了降低事故发生概率,消防安全专门对制造业和餐饮门店提出了相关规定,即必须按时清理餐厅厨房和排烟管道内的油污,防止油污过多和管道温度过高引发火灾事故。但是在我们的生活中,不难发现,大多数公司和餐厅并没有把这个要求放在心上。
在他们看来,只要排气系统运行正常就够了,对于管道的清洗和维护就没那么重要了。但是如果长时间不清洗管道,油污会粘在管道内腔,长时间容易引起火灾。
以餐厅厨房油烟管道为例。在餐馆做饭时,一般采用煎、炒、煮、炸等方法。但随着排气系统的开启,一部分油烟排入大气,另一部分直接冻结附着在排气系统表面和排气管内腔。可以在短时间内形成一层厚厚的油污,尤其是在管道的拐角处,不仅容易附着在油污上,而且很难清理。对于这部分,更好。
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